Сир брусок “Kosow” Едамер 300г (Розмитнено)
Характеристики:
Вміст жиру:
26%
Маса нетто:
300 г
Термін придатності
60 діб
Мінімальне замовлення, опт:
12 шт.
Вміст жиру: | 26% |
---|---|
Маса нетто: | 300 г |
Термін придатності | 60 діб |
Мінімальне замовлення, опт: | 12 шт. |
Опис
Дозрівання сиру Едамер, одержуваного з коров’ячого молока шляхом секреції відбувається шляхом згортання білків під впливом ферменту, бактеріальних культур та нагрівання. Зневоднена сирна маса після формування, пресування, засолювання та правильного дозрівання надає продукту характерний смак і запах, належну пластичність і високу харчову цінність. Завдяки вмісту жиру він виробляється як повноцінний жирний або легкий.